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纽约通过禁售鹅肝法案,美国纽约市议会在近日通过了一项法案,禁止餐馆和商店售卖鹅肝或鸭肝。该法案要求对每一次违规行为处以最高2000美元(约合人民帀1.4万元)的罚款。据悉,除美国之外,英国、以色列、印度等国家都已禁止生产鹅肝。目前,鹅肝养成及制作行业正在探索替代方法,在不涉及强制喂食的情况下生产鹅肝。该法案将于2022年10月正式生效。