百年品牌的“大掌柜”如何创新

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摘要胡庆余堂,是杭州的商脉所在,文化精髓所在.非常幸运,我成长中的许多时间都在以胡庆余堂为圆心,半径不出公里的一个区域内,一直受其熏陶和浸润,加上工作原因与浙商有了密切的交集,我心理上与胡庆余堂的距离变得更为贴近.距离上一次与胡庆余堂集团董事长刘俊深谈已经过去了5年.这5年,消费市场发生了天翻地覆的巨变,这个老字号又发生了哪些新故事?

作者徐燕娜臧艳刘俊杭

机构地区不详《浙商》杂志社杭外胡庆余堂集团有限公司浙江省老字号企业协会

出处《浙商》 2019年第24期54-57,8,共5页 Zheshang Magazine

关键词胡庆余堂老字号消费市场百年品牌商脉文化精髓

分类号 F27 [经济管理—企业管理]

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