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这些年你试过哪些解酒妙招

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摘要 一直以来都有很多人在后台问笔者:有没有快速解酒的方法?今天笔者就教大家一些快速解酒的方法!帮助大家快速解酒。不过,想要了解解酒的方法,就先要弄懂酒是如何在身体内分解的。一、酒在身体内的分解过程在人的身体中有两种酶,一种是乙醇脱氢酶(ADH),另一种是乙醛脱氢酶(ALDH2)。乙醇脱氢酶的主要作用是将酒精转化成乙醛,而乙醛脱氢酶的主要作用是将乙醛转化成乙酸,然后乙酸随着尿液和汗液等被排出体外,这样酒精在人体的整个代谢过程就结束了。
作者 赵晨
机构地区 不详
出处 《烹调知识》 2020年第1期20-21,共2页 Cooking Knowledge
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