云南油橄榄发展潜力大

油橄榄是一种重要的木本油料,可加工高端食用油——橄榄油。在云南,油橄榄虽属于较小众的经济作物,但近年来种植规模发展较快,在农村地区增收效果较好,产业发展潜力巨大。然而,受区域局限性、加工基础配套弱等因素制约,产业发展短板明显。