摘要
随着物质水平的日益提高,食品安全问题越来越突显,人们也愈加关注食品安全问题。通过对食品进行微生物检验,不但能够发现食品是否存在质量问题,还能保证食品安全,让消费者可以放心食用,因此,相关人员要做好微生物检验工作,把控食品质量。在步入新时代之后,国内经济得到大幅度提升,人们不再面临饥饿问题,开始注重食品安全、追求绿色食品,但有的企业出于利益层面的考虑,生产一些不达标食品,一旦这些食品流入市场,很容易引发食品安全事故,危及消费者生命安全。
出处
《食品安全导刊》
2019年第30期58-58,共1页
China Food Safety Magazine