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新时代餐饮业转型升级背景下营养配餐专业人才需求研究
被引量:
2
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摘要
我国进入中国特色社会主义新时代,餐饮业面临着新的社会主要矛盾和新的历史使命。随着我国人民生活水平的不断提高,膳食营养水平明显得到改善。大众保健意识不断增强,餐饮业的营养配餐人才将有很大的发展空间,营养配餐将成为人民大众日常饮食中不可缺少的一部分。
作者
傅亚平
机构地区
长沙商贸旅游职业技术学院
出处
《食品安全导刊》
2019年第30期65-65,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
日常饮食
营养配餐
餐饮业
社会主要矛盾
转型升级
膳食营养水平
专业人才需求
人民大众
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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食品安全导刊
2019年 第30期
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