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中小微型食品企业质量安全管理问题和对策 被引量:1

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摘要 食品安全问题一直是我国着重关注的问题,但如今的食品安全事故频发,这与食品企业有着密切的联系。在众多食品企业中,中小微型食品企业在近年来的发展过程中所占比重越来越大,一定程度上加重了我国的食品安全问题,因此,本文针对中小微型食品企业展开简要讨论,分析了其存在的问题,并针对其安全问题制定相应的对策。
作者 赵旭冬
出处 《食品安全导刊》 2019年第30期131-131,共1页 China Food Safety Magazine
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