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供应链安全管理、食品认证和绩效的关系

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摘要 供应链安全管理中,需要确定供应链内部安全管理与外部供应链安全管理之间的关联性,从供应链安全管理的角度,整合相关的理论,发挥食品质量安全认证的中介作用,与销售业绩建立关系。本论文着重研究供应链安全管理、食品认证和绩效的关系。
作者 严培花
出处 《食品安全导刊》 2019年第30期144-144,共1页 China Food Safety Magazine
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