添加中草药桑树茎叶发酵饲料对绍兴麻鸭产蛋性能的影响

目前使用桑叶(桑科植物桑Morus alba L.的叶片)作为畜禽生产原料的报道较多。研究发现,桑叶作为蛋白饲料饲喂家禽可显著提高其部分生产性能如日增重、半净膛率。有试验表明日粮中添加发酵桑叶粉较未发酵桑叶粉对试验胡须鸡生长的负作用有所改善[1]。同时添加低比例的桑叶粉可以提高肉鸡的每日增重。蛋鸡饲料添加桑叶粉有利于蛋黄颜色变深,同时在提升多种不饱和脂肪酸含量(单不饱和与多不饱和)改善鸡蛋品质方面有较为显著的作用[2]。本实验旨在评估发酵桑叶饲料添加15%对产蛋鸭消化吸收率、产蛋率、料蛋比的影响。