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果露酒前途几许?
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摘要
2018年第一届国际果露酒高峰论坛在上海成功举办;一年后在上海酒博会上,第二届国际果露酒高峰论坛再次亮相。时隔一年,变的是果露酒行业动态,不变的是“如何促进我国果露酒发展”的宗旨。面对已达万亿规模的白酒而言,果露酒在酒水品类中地位甚小、声量甚微。然而在大健康产业加持之下,独辟蹊径的果露酒的千亿蓝海市场让其很难被忽视。尤其是第二届国际果露酒高峰论坛为酒打下的“强心针”让业界对于其未来看好。
作者
王皓
机构地区
不详
出处
《新食品》
2019年第22期58-59,共2页
New Food
关键词
果露酒
蓝海市场
大健康产业
白酒
高峰论坛
独辟蹊径
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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