浅谈普洱市野菜资源及开发利用

普洱市野菜资源丰富,具有营养、药用价值高,开发利用前景广阔。本文作者分析了普洱市野菜开发利用滞后、研究利用不够的现状,提出了以市场为导向、以资源为依托的加快普洱市野菜开发利用的意见建议。