浅谈啤酒生产中的热能回收与综合利用

节能降耗是啤酒生产企业的一项十分重要的工作,煤耗占企业综合能耗的70%左右,热能回收与综合利用是降低煤耗的重要措施,具有较大的挖潜空间。本文结合生产实际状况,探讨了如何进行糖化工序和包装工序的热能回收与综合利用,在实践中可降低蒸汽消耗18kg/k l以上。