仪器分析法在食品检测分析中的应用被引量：3

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摘要随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平越来越高,几十年前人们的追求只是不饿肚子,而在生活质量大幅提高的今天,人们的需求已经从吃饱转变到了吃好、吃得健康。在当代社会,人们对食品安全问题的关注度不断提高,而频繁发生的食品安全问题,使得整个社会对食品安全问题的关注度不断提高。加强对食品安全的监管和控制,是提高人们生活质量.

作者王伟霍新慧崔春晓

机构地区汤阴县产品质量检验检测中心

出处《食品安全导刊》 2019年第33期49-49,共1页 China Food Safety Magazine

关键词仪器分析法食品安全关注度

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学] O657 [理学—分析化学]

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食品安全导刊

2019年第33期

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