食品理化检验中样品前处理的方法探讨

食品生产过程中的理化检测是保障食品安全的一个重要步骤,能够检测出含有有害元素的食品添加剂等物质。本文就食品理化检验中的样品前处理方法做出一些论述,并就每种方法的优缺点进行探讨。