刍议网络餐饮第三方平台对入网餐饮经营者菜单的审查义务和责任

Discussion on the duty and responsibility of the thirdparty platform of online catering to the menu of online catering operators

网络餐饮行业的快速发展,使得网络餐饮经营者食品安全监管成为社会关注的焦点,而网络餐饮第三方平台的义务和主体责任则更是焦点的重点和难点。随着近几年网络餐饮监管经验的积累,监管部门对网络餐饮第三方平台(以下简称“平台”)审查入网餐饮服务提供者(以下简称“入驻商户”)的许可证的义务和责任已经形成共识,并每年都有地区以此对相关平台开出罚单。