小儿应少吃肥肉及动物内脏

不少家长认为,小儿生长发育期需要加强营养,因此对各种肉类的需求量很大。其实,这是对于加强营养的一种误解。肥肉、动物内脏等食物,摄入过多会影响钙的吸收,造成骨质生成障碍;儿童消化功能尚未完善,进食动物性脂肪过多,会使胃排空时间延长,造成腹部饱胀,形成反射性厌食,轻则影响到其他蔬菜、水果等食物的摄入,重则使下餐的饭量减少。