申时饮茶有一说

下午茶,顾名思义,用餐时间介于午、晚餐之间,其用餐的食材则依据各国各地不同的饮食习惯有所不同,但“茶”始终是共同的媒介,“茶水”是必不可少的元素。我国自西周时期起把一天划分为十二个时辰,每个时辰相当于现今的两小时。下午茶对应的时间节点则是以申时(15~17时)为主,中医中也有“申时饮茶”之说。