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黑茶行业中的消费者研究
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摘要
黑茶是我国传统茶中近几年迅速崛起的一个品类,经历了从边疆走入内地的发展历程,因其出色的品质及健康功效,开始受到不少消费者的喜爱。本文结合案头研究与消费者研究数据对黑茶发展概况、品牌现状、及消费人群行为进行了分析。
作者
张广辉
于跃波
曲锴锐
荣怡
卞祺
牛羿
应剑
郭斐
机构地区
中粮营养健康研究院有限公司
营养健康与食品安全北京市重点实验室
老年营养食品研究北京市工程实验室
出处
《福建茶叶》
2020年第1期1-4,共4页
Tea in Fujian
基金
基金名称:北京市科技创新创业开发平台后补助项目基金来源:北京市科委
关键词
黑茶消费者行为
黑茶发展概况
黑茶行业
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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