今年河蟹养殖业的发展趋势

河蟹是一种食用价值很高的水产品,它不但肉质鲜美,而且还有很高的营养价值和食疗功效,深受消费者喜爱。但是去年不少养殖河蟹的朋友都说亏了钱,那么今年河蟹养殖的前景怎样的呢?以下就今年河蟹养殖业作分析。一、需求量大近几年水产生鲜行业越来越热,随着中国居民经济水平的提升,老百姓饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,因此螃蟹的市场需求还是很大的,前景也较乐观。