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2019年国内面粉市场回顾与2020年展望
被引量:
1
Review of Domestic Flour Market in 2019 and Outlook for 2020
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摘要
2019年需求不给力加之产能过剩,加剧了国内面粉企业之间的竞争,面粉企业开工率偏低,面粉加工业整合进程持续推进,部分面粉企业加快转型升级进度,产品品质及品牌成为赢取市场关键。预计2020年国内面粉总体需求难有明显改观,但多层次、高质量、品牌化需求特征将进一步显现。
作者
张春良
Zhang Chunliang
机构地区
南方小麦交易市场
出处
《现代面粉工业》
2020年第1期41-47,共7页
Modern Flour Milling Industry
关键词
需求疲软
行业整合
转型升级
产品创新
分类号
TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
F304.3 [经济管理—产业经济]
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