后现代理论视角下美食类纪录片的创新--以《早餐中国》为例

继《舌尖上的中国》掀起美食类纪录片热潮之后,《小海鲜》《风味人间》《人生一串》等优秀美食类纪录片纷纷登上荧屏。在新媒体飞速发展的当下,美食类纪录片的创作不仅秉承以往精良的创作风格,也在迎合受众移动收看的大趋势,并在“碎片化”传播方面进行新的探索。本文将以《早餐中国》为例,分析美食类纪录片“碎片化”传播方面的创新。