摘要
奶业是江苏现代农业和食品工业发展的重点产业。记者近日从江苏省农业农村厅获悉,近年来,我省积极推进奶业发展方式转变,奶牛养殖规模化、标准化水平不断提升,奶业全产业链质量监管体系日趋完善,现代奶业建设取得明显成效。2018年11月16日,省政府办公厅出台《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》,明确了江苏奶业发展要大力推进现代化、推动高质量发展走在前列的目标定位。一年多来,我省低温乳品全程冷链建设、奶业大数据研发、牧场管理社会化服务和奶农兴办加工等成效显著,为奶业高质量发展树立了新样板。