摘要
食品产业是永远的朝阳产业。作为农业大省,湖北具有丰富的食品资源和较好的产业基础。加快食品产业发展,优化农业生产结构,促进农产品加工转化增值,推动农业产业化经营,是湖北省贯彻党的十九届四中全会精神,落实中央经济工作会议“六稳”要求、推动高质量发展的重要内容、重要抓手。本文对湖北省食品产业发展的现状、有利条件、制约因素进行分析,并提出一些发展思路供参考。一、湖北省食品行业发展的现状食品是湖北省第三大支柱产业,也是传统支柱产业。湖北具有发展食品产业的比较优势,作为全国粮食主产区之一,近年来湖北食品产业取得了长足发展。
出处
《中国食品工业》
2020年第1期22-25,共4页
China Food Industry