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汤鲜味美奥灶面
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摘要
奥灶面是中国十大面条之一,要品尝奥灶面,当属昆山。前几日去昆山游玉峰山,在山脚下的一个奥灶馆,品得了最正宗的奥灶面,汤鲜味美,面条筋道滑爽,奥灶面浇头风味浓郁独到,口感极佳。我吃得满头是汗,满口生香,令人难忘。
作者
卜庆萍
机构地区
不详
出处
《烹调知识》
2020年第3期46-46,共1页
Cooking Knowledge
关键词
面条
鲜味
昆山
滑爽
风味
品尝
汤
口感
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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