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日本学生给食制度 数十年前写入法律
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摘要
日本年轻一代通过营养膳食,身高已全面超过中国,为什么中国学校的学生还有吃方便面和垃圾小食品而不肯吃正餐的,学校和相关部门并没有大力推行营养午餐。在日本,营养餐已经成为一项普惠制度,穷困家庭学生免单日本中小学为学生提供午餐的制度称作“给食”,明治22年(公元1889年),山形县鹤冈町私立忠爱小学为贫困学生免费提供饭团、烤鱼、咸菜作为午餐,这是给食的起源。
作者
韩泊君
机构地区
不详
出处
《烹调知识》
2020年第3期58-61,共4页
Cooking Knowledge
关键词
贫困学生
营养膳食
营养餐
日本中小学
营养午餐
方便面
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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