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幼儿园膳食工作精细化管理实现路径被引量：2

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摘要《幼儿园工作规程》中明确指出:“供给膳食的幼儿园应当为幼儿提供安全卫生的食品,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量,保证幼儿合理膳食。”安阳市九府幼儿园把膳食工作放在重中之重,将精细化管理理念引入膳食管理工作中,让膳食成为一道靓丽的风景线。

作者黎革霞

机构地区河南省安阳市九府幼儿园

出处《基础教育论坛》 2020年第6期35-36,共2页

关键词细化管理幼儿园膳食工作

分类号 G617 [文化科学—学前教育学]

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