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焕新古酿
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摘要
历经千年沉淀的工艺和产业,想要在全新的商业时代里继续传承与繁荣,只有不断创新,植入时代元素,用现代工艺改良旧工艺,用现代业态替代旧业态,用新的商业思维和技术,重塑固有的发展模式,才能唤醒文化,使之融入现代生活,塑造新的经典。这就是绍兴黄酒小镇的价值。
作者
余婷婷(文/图)
许志伟(图)
机构地区
不详
出处
《中华手工》
2019年第6期54-57,共4页
Chinese Handicraft
关键词
商业思维
工艺改良
绍兴黄酒
时代元素
业态
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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中华手工
2019年 第6期
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