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我国养殖蛙类的常见疾病及防治建议
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摘要
青蛙、牛蛙等蛙类由于其营养价值高、肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种维生索而受到广大消费者的青睐。牛蛙因其具有较高的经济价值,20世纪50年代末引入我国。牛蛙具有生长速度快、高产高效等优点,在我国经过近20年的快速发展,现已经成为特种水产养殖的主要品种之一。
作者
朱成科
戴鑫
机构地区
西南大学动物科学学院
重庆市潼南区农业农村委员会
出处
《重庆水产》
2019年第4期35-39,共5页
CHONGQING FISHERIES
关键词
特种水产养殖
蛙类
B族维生素
防治建议
生长速度
维生素A
牛蛙
常见疾病
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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