儿童青少年家长肥胖知识态度行为与子女体重的关系

目的了解南京市部分儿童青少年家长对肥胖知识的掌握、对肥胖的态度和行为之间的关系,为儿童青少年体重控制和科学减肥提供有力支持。方法以班级为单位采用分层整群抽样的方法,抽取南京市3 482名中小学生及家长。对家长进行超重肥胖相关知识、态度、行为的问卷调查,并对学生进行体质测试。结果南京市部分儿童青少年消瘦、正常、超重、肥胖的比例分别为4.11%,74.90%,12.61%,8.39%。男生在消瘦、超重、肥胖方面人数比例高于女生,差异均有统计学意义(χ~2值分别为14.52,21.67,14.76,P值均<0.01)。家长肥胖相关知识中"应多吃蔬菜和水果"的正确回答率最高为99.3%,最低的为"膳食宝塔底层食物应多吃"(38.5%)。有15.35%和24.91%的家长低估了男生和女生的体重。肥胖对健康的影响程度和鼓励子女参与体育锻炼的家长态度认知差异均有统计学意义(χ~2值分别为36.89,12.58,P值均<0.01)。Logistic回归分析显示,超重肥胖与男生(OR=1.86)、独生子女(OR=1.92)、父亲超重肥胖(OR=1.95)、母亲超重肥胖(OR=1.95)、家长低估子女体重(OR=1.41)、剖宫产(OR=1.49)等呈正相关,与年龄16~18岁(OR=0.42)、出生体重≤2 499 g(OR=0.53)呈负相关(P值均<0.05)。结论南京市3个区的儿童青少年超重肥胖率较高,家长对子女体重的低估与超重肥胖之间存在密切联系。应对家长进行健康教育、提升家长肥胖控制相关知识和技能,保障子女健康发展。