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新时代高校餐饮管理创新研究
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摘要
在学校的日常管理中,除了教学与行政管理,还有一项重要的餐饮管理,它虽然是后勤部门的一分子,但却有着不可忽视的重要作用。随着时代的发展,高校餐饮管理应该与当下科技相结合,推陈出新,实现餐饮管理的不断创新。笔者对高校餐饮管理的现状进行分析,并归纳出目前存在的一些问题,针对这些问题提出了相应的解决措施,创新管理方式,这对于当下高校餐饮管理来说,有一定的参考性。
作者
程多伟
机构地区
南京工程学院
出处
《教书育人(高教论坛)》
2020年第2期40-41,共2页
关键词
高校
管理
新时代
分类号
G647 [文化科学—高等教育学]
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