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老骥伏枥 匠心永存——记成都温江区餐饮协会名誉会长、中国烹饪大师陈启忠
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摘要
“匠心精神”是人类宝贵的精神财富,也是当下备受推崇的社会价值感。正是有千千万万不忘初心、心怀匠心精神的劳动者,伟大的祖国才有了举世瞩目的成就。陈启忠就是一位具有匠心精神的烹饪大师,自15岁开始学徒,从事厨师近60年,如今已过耄耋之年的他。
作者
刘光正
机构地区
不详
出处
《川菜》
2020年第2期40-41,共2页
Chuan Cuisine
关键词
协会名誉会长
不忘初心
餐饮
匠心精神
精神财富
厨师
中国烹饪大师
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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