摘要
通过对10个鲜食型酸枣品系果实的Vc含量、鲜果单重、可食率、感官评价等指标的分析,得到最优的酸枣鲜食型品种的候选系x-9。x-9的鲜果体积大,果形为苹果型,单重为3.78 g,可食率达90.4%,维生素C的含量可达35.42 mg/100 g,还原糖含量为15.73%,酸甜可口。
基金
河北省科技计划项目：优质、丰产鲜食型酸枣新品系的选育( 17226339)
河北省重点研发计划项目：酸枣种质资源收集、评价和创新( 19226348D)
邢台市科技计划项目：矮化、丰产酸枣新品系的选育( 2018ZC069)
