摘要
食品安全是关系到我国居民身体健康的重要民生问题,近年来食品安全事故的频发也使人们对食品检验检测工作的重视程度不断提升,只有通过高质量的食品检验检测工作落实,才能够保障食品质量,避免食品安全问题的发生。近年来,随着我国科技体系的发展,食品检验检测中各种新型技术应用也愈加频繁,而生物检测技术就是新时期食品检验检测工作中主要的技术体系之一。食品检验检测的重要性在我国社会经济高速发展的时代背景下.
出处
《食品安全导刊》
2019年第35期74-75,共2页
China Food Safety Magazine
