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儿时美味腊八粥
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摘要
岁月总是悄无声息地流过,又一本崭新的日历翻开没多少页,令人难忘的腊八节已匆匆向我们走来,儿时美食腊八粥的诱人香味再次侵袭着我记忆的门扉。在上世纪七十年代,物质比较匮乏,人们平时吃的主食都是以粗粮为主,那时能吃上一顿腊八粥,常常让人回味良久。记得到了腊八那天,母亲早早地起来,开始拼凑腊八粥的原料,大米、红豆、花生仁、芋头、玉米、萝卜、荠菜、青菜,先清洗干净,再把红豆、花生仁等原料浸泡在水中。
作者
徐新
机构地区
江苏海门市委宣传部
出处
《当代矿工》
2020年第2期54-55,共2页
Modern Miner
关键词
花生仁
红豆
粗粮
美食
主食
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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