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房山酒庄葡萄酒产业大事记
The Events of the Fangshan Winery Wine Industry
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摘要
1999年,中国第一家有机葡萄酒酒庄波龙堡在房山整地种植。早在1999年,房山就建成了第一个现代意义上的葡萄酒庄--波龙堡酒庄。经过多年的发展,不论是葡萄品种选择、种植、管理,还是葡萄酒酿造、贮藏、灌装等,都积累了丰富的成功经验,被誉为“中国有机红酒第一庄”。
出处
《中国葡萄酒》
2019年第4期36-43,共8页
Wine in China
关键词
葡萄酒酿造
酒庄
葡萄酒产业
有机葡萄酒
葡萄品种
波龙
灌装
房山
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中国葡萄酒
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