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如何打破蔬菜价格“过山车”的恶性循环

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摘要 2019年中国蔬菜种植面积突破3亿亩,回望一整年的风调雨顺,继2018年全国蔬菜产出7亿吨后,2019年的数字还能有所突破。产量虽稳步攀升,蔬菜价格却一直在坐"过山车"。上半年,中国蔬菜价格处于历史高位,可到了第三季度便出现季节性下跌,全国平均批发价格较近三年同期平均水平还要低出1.8%。
作者 田杰雄
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2020年第2期86-91,共6页 China Food
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