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向永辉mini店方向发力 永辉的社区商业模式面临诸多对手

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摘要 回归超市业务的永辉正开启新一轮门店扩张。近期记者发现,永辉已经将重点转移到了缩小版永辉超市——永辉mini门店上。纵览已经过去的2019年12月,永辉在全国共新开46家店之多。在经历了永辉云创的失利之后,永辉回归超市业务的新打法能否成功,考验的将会是其对于精益零售运营体系的建设能力。
作者 闫岩 赵驰
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2020年第2期128-129,共2页 China Food

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