凤县大红袍花椒：艳如红花香四溢

本期重要农业文化遗产陕西凤县大红袍花椒栽培系统,是以大红袍花椒传统栽培技术为特色的农业文化系统,遗产地涵盖陕西宝鸡市除黄牛铺镇之外的8个镇,种植面积约2万亩,4500万株。凤县花椒始见于秦代,到了汉代,皇后居住的宫殿称为"椒房",栽培历史达2000多年。2017年凤县大红袍花椒栽培系统入选中国重要农业文化遗产。