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意大利森林里的白松露猎人

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摘要 猎取美味需要资质探寻过程犹如考古在欧洲,似乎没有任何一种食材如松露一样神秘,因稀有难觅,价格极其昂贵,千百年来,一直占据着极品美食的地位,被称为厨房中的钻石,与鱼子酱、鹅肝并称为三大珍馐。
作者 晓满
机构地区 不详
出处 《农民文摘》 2020年第2期61-62,共2页 Farmer's Digest
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