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“中国饮食结构”的亮点 让人“欲罢不能”
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摘要
饮食,兼具"生理功能"和"社会功能"两大属性。生理功能包括解决温饱,供给营养、养生保健、防治疾病等社会功能则体现在文化和思想的传承上,比如中国传统饮食方式体现出"以和为贵""朴素尚实""重礼遵仪"等丰富的内涵。
作者
石劢
机构地区
中日医院营养科
出处
《中老年保健》
2020年第2期36-37,共2页
关键词
养生保健
饮食结构
以和为贵
防治疾病
生理功能
丰富的内涵
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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