老年肌肉衰减人群的营养干预与人体成分研究

目的:评价"营养干预+全营养补充剂"方式对老年肌肉衰减人群的干预效果,探究人体维生素D(Vitamin D),Vit D水平与内脏脂肪蓄积和肌肉衰减之间的相关性。方法:对南京某社区65~85岁老年人展开临床观察研究,筛选目标人群后予以个性化饮食指导,干预组加以口服全营养补充剂(雅培全安素)53.8 g每天2次。观察干预前后体格测量及实验室检查结果,分析组间及干预前后指标差异和相关性。结果:最终完成研究19例(干预组10例,对照组9例)。干预前两组各项体格测量及实验室检查指标均无明显差异。干预(84±7)d后,干预组体重指数(body mass index,BMI)有所上升(P=0.002),内脏脂肪面积(visceral fat area,VFA)明显增加(P=0.004);对照组干预组前后相关指标无明显差异。所有研究对象VFA与BMI间呈显著正相关(r=0.759,P <0.01),骨骼肌与BMI间亦呈显著正相关(r=0.634,P=0.004)。结论:给予老年肌肉衰减患者营养干预,有助于预防及改善低体重及低骨骼肌量所致营养不良,单纯性全营养素补充可能加速衰老机体的体脂肪量增长,从而增加内脏脂肪蓄积、代谢综合征、心血管疾病、胰岛素抵抗及糖尿病的发病风险。