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意式芝士棒
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摘要
原料无盐黄油115克,砂糖70克,全蛋液45克,杏仁粉20克,帕马森芝士粉80克,低筋面粉200克,盐1克,黑胡椒粉适量,意大利综合香料适量制作黄油室温软化,切成小丁,倒入I砂糖和盐,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器搅打至发白略蓬松。
作者
沈咖啡淡心情(文/摄影)
机构地区
不详
出处
《健康》
2020年第2期53-53,共1页
Health
关键词
黑胡椒粉
打蛋器
杏仁粉
搅打
全蛋液
芝士粉
橡皮刮
黄油
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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