重返世界陶瓷艺术的顶峰

宋元时期,中国陶瓷独步天下,成为中国的标志。近代以来,以工业产品为主要特征的陶瓷工艺逐渐落后于德、法、日等西方国家,西方世界在工业制造的量化管理方面优于我们,如烧造温度、造型尺度和釉色配方等的精确性都有独到之处,由此带来的陶瓷烧造技术和工艺水平处于领先地位。