寒冷早春要养生，这些食物来帮忙

寒冷的早春,除了保暖至关重要,适量进补、合理膳食尤其关键,只有提高体质增加抵抗力,才能真正安全度过。第一菜莲藕早春天气依然干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。