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古今视角下的茶与健康
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摘要
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。从神农尝百草的药食到混煮羹饮,再慢慢演变成具规矩感和仪式感的煮茶清饮、末茶冲点,最后到散茶撮泡,茶吸收升华了一代又一代种茶、事茶和爱茶人的劳动智慧与情感理想,形成了我们博大精深的中国茶文化。一片小小的叶子得到人们如此厚爱的原因不仅是茶的色香味感,更重要的是它对人体不容小觑的健康作用。
作者
王洁
机构地区
不详
出处
《茶博览》
2020年第1期37-39,共3页
Tea Times
关键词
中国茶文化
色香味
末茶
神农尝百草
仪式感
煮茶
散茶
茶叶
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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