桃胶确有功效,但不应夸大

桃胶是一种历史悠久的中药,中医古籍《本草纲目》对其早有记载:“桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,采收,以桑灰汤浸泡过,晒干备用。”这是古代中医对桃胶的炮制方法。桃胶主要有通津液等功效。清代著名医家张璐在《本经逢原》中记载:“桃树上胶,最通津液,能治血淋、石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。”唐代名医孙思邈在《备急千金要方》中记载桃胶“如弹丸大,含之咽津”。食用的桃胶一般指的是桃、李等蔷薇科植物树干受伤(如虫咬、切伤等)或真菌感染后分泌出来的胶质半透明物质,其主要成分为植物多糖,有很好的吸水性,吸水后体积发生膨胀,食用后可以增加饱腹感,减少食物摄入,还可以促进肠道蠕动,有润肠通便作用。