稻菇轮作生态模式及经济效益分析

Ecological model of rice mushroom rotation and its high yield and high quality planting techniques

稻菇轮作是一种生态高效种植模式,通过稻菇水旱轮作,消除水稻越冬代病虫的寄主,有效降低虫口密度,优化了农田生态系统。本试验充分利用冬闲田,以稻草及茭白秸秆等农业废弃物做原料种植大球盖菇,667 m2稻谷产量比普通稻作平均增产107.4 kg,增加收益475.14元。根据2016-2018年的调查数据,大球盖菇平均鲜菇产量为24.48 t·hm^-2,产值9.79万元·hm^-2,投入成本3.90万元·hm^-2,纯收益5.89万元·hm^-2。综合可知,稻菇二熟可增加收益6.60万元·hm^-2。