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摘要 澳大利亚超市43%的羊肉中含危险寄生虫2019年12月11日,据英国每日邮报报道,研究人员在对澳大利亚商店出售的羊肉进行了检测,发现43%的羊肉样本中含有弓形虫。据了解,此项研究是由阿德莱德的弗林德斯大学(Flinders University)完成的,研究人员在6个月内每周3次购买和测试超市的羊肉。众所周知,生肉可以携带普通寄生虫,但该研究发现,79份羊肉样本中有34份携带弓形虫。
出处 《中国畜牧业》 2020年第1期15-15,共1页 China Animal Industry
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