鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,营养差别没你想的大被引量：1

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摘要日常生活中,家家不能缺少的就是蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……不仅味道鲜美,还营养丰富。有人认为鸽子蛋卖得最贵,营养价值最高,有人认为洋鸡蛋没有土鸡蛋有营养,事实真的如此吗?

作者王思露

机构地区不详

出处《江苏卫生保健》 2020年第2期47-47,共1页 JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE

关键词鹌鹑蛋营养丰富鸭蛋洋鸡蛋土鸡蛋营养价值日常生活

同被引文献5

1吴为.鸡蛋、鹌鹑蛋哪种更营养[J].农村百事通,2008(6):61-61. 被引量：2
2曹恒,卢小宁,刘红涛,付学言,樊红灯,白俊艳,时坤鹏,陈梦柯,马永康,巩慧荣,胡陆星,张佳庆,肖明太,刘洋,张霁雨.不同品种鹌鹑的蛋品质随周龄的变化规律分析[J].当代畜禽养殖业,2020,0(1):6-7. 被引量：2
3饶体宇,吴伯梅,鲜思美,张友,杨倩,包涛涛.辣木叶提取物与复合益生菌联用对蛋鸭生产性能、蛋品质、抗氧化性能、脂质代谢及免疫功能的影响[J].动物营养学报,2020,32(4):1684-1692. 被引量：10
4刘银兰,李国勤,叶轩,李浙烽,顾天天,田勇,李昂,卢立志.红豆杉叶对仙居鸡蛋品质指标及其相关性的影响[J].饲料研究,2020,43(4):39-42. 被引量：3
5王成森.丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响[J].饲料研究,2020,43(4):46-49. 被引量：19

江苏卫生保健

2020年第2期

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