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苹果牛肉粒 果香四溢、强筋健骨

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摘要 牛肉的营养价值居常见肉类之首。含有丰富的钾和优质蛋白质以及丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素,这些营养成份易于被人体吸收,增体力补元气。冬去春来,常食牛肉,具有补脾胃、补血养气、强筋健骨的功效。苹果牛肉粒用鲜嫩的牛肉,加上爽脆的苹果,由黑胡椒碎来担当整道菜的点睛之笔,不仅果香四溢、让人胃口大开,还能增体力补元气、强筋健骨。
出处 《江苏卫生保健》 2020年第2期49-49,共1页 JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
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